설차례음식을 받으시면

◎ 아이스박스는 개봉하지 않은 상태로 명절 아침까지 서늘한 곳에 보관하여 주세요.

개봉시 반드시 다시 밀봉하여 냉기가 빠져 나가지 않도록 보관하여 주십시오.

◎ 설차례상은 밥 대신 떡국을 올리지만 밥을 올리셔도 무방합니다. 밥은 직접 준비하셔요.

◎ 떡국은 준비해 드린 사골육수와 떡국떡으로 직접 끓이신 후 적당한 소금간을 하고 고명을 올리세요. 고명으로는 계란지단과 소고기볶음, 김을 올리세요. (떡국용 사골육수는 사골뼈 등을 이용해 72시간 이상 고아서 만든 진국입니다. 곰국으로 드셔도 맛있습니다.)

◎ 육탕, 어탕, 소탕은 상에 올리신 후 다른 음식 재료로 사용하세요.

육탕은 떡국용으로, 어탕과 소탕은 찌개용으로 사용하시면 좋습니다.

※ 닭(계적)과 녹두전은 핵가족차례상 이상만 포함됩니다.

◎ 닭과 조기는 상에는 그대로 올리시고, 드실 때는 찢어서 프라이팬에 기름을 둘러 낮은 불에 튀겨 드시면 맛있습니다.

◎ 전은 전자렌지보다는 프라이팬에서 데우시는 것이 더 맛있습니다.

◎ 제사떡은 전자렌지에 돌려 사용하시면 새로 만든 떡과 똑같은 상태가 됩니다.

감 사 합 니 다